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2010年01月28日
今年もめかぶ
今日、スーパーで、めかぶを見つけました。
嬉しい。まだ1月なんだけど、もう出回り始めたのね！
毎年、早春の味覚として、みつけると必ず手に入れてしまいます。
茹でる前
そして・・・茹でた後
一瞬で鮮やかな緑色に変わるのが魔法のようで、毎年これを見るのがとても楽しみです(笑)
今年は刻んでいると、チビが僕もやるって、少し包丁でたたいてくれました。
出来た刻みめかぶは三杯酢で食べると美味しいです！
今年はゆず酢をつかいました。
あ、それはちょっとかけすぎ・・・・(笑)
「緑のご飯になっちゃったー（＾▽＾）ノ
でも、中は白い！」
と、チビはご満悦・・・・(笑)
いいよ。好きなだけ食べて＾＾
嬉しい。まだ1月なんだけど、もう出回り始めたのね！
毎年、早春の味覚として、みつけると必ず手に入れてしまいます。
茹でる前
そして・・・茹でた後
一瞬で鮮やかな緑色に変わるのが魔法のようで、毎年これを見るのがとても楽しみです(笑)
今年は刻んでいると、チビが僕もやるって、少し包丁でたたいてくれました。
出来た刻みめかぶは三杯酢で食べると美味しいです！
今年はゆず酢をつかいました。
あ、それはちょっとかけすぎ・・・・(笑)
「緑のご飯になっちゃったー（＾▽＾）ノ
でも、中は白い！」
と、チビはご満悦・・・・(笑)
いいよ。好きなだけ食べて＾＾
Posted by harry at 20:02│Comments(18)
│旬、季節の料理
この記事へのコメント
こんばんわ
毎年同じ頃に同じ話題を上げるのは、自然でいいですね。
今朝はそういえば、ヤドリギを見てめかぶを思い出していたところでした（笑）。
毎年同じ頃に同じ話題を上げるのは、自然でいいですね。
今朝はそういえば、ヤドリギを見てめかぶを思い出していたところでした（笑）。
Posted by guitarbird
at 2010年01月28日 20:10
at 2010年01月28日 20:10＞緑のご飯になっちゃったー
(´ー｀)ノＵｻｯ
↑
負けじと牛とろで「赤のご飯になっちゃったー」 笑）
ちなみに黄色はカレーです
こんばんにゃん
(´ー｀)ノＵｻｯ
↑
負けじと牛とろで「赤のご飯になっちゃったー」 笑）
ちなみに黄色はカレーです
こんばんにゃん
Posted by にゃにょっく商事 at 2010年01月28日 20:17
at 2010年01月28日 20:17こんばんは＾＾
メカブがてんこ盛り！…＾＾
体に良い海藻は沢山頂きたいですね！…＾＾ｂ
メカブがてんこ盛り！…＾＾
体に良い海藻は沢山頂きたいですね！…＾＾ｂ
Posted by naminosabaoh at 2010年01月28日 20:31
at 2010年01月28日 20:31guitarbirdさん＾＾こんばんは
はい＾＾毎年まいとし、めかぶの話しをしています(笑)
これを見つけると、春の前触れを感じますよ（*´ー`)
＞今朝はそういえばヤドリギを見て
(゜▽゜;)なるほど。似てるような気がします、緑色の感じとか・・・(笑)
赤い実はついていましたか？
実がついているヤドリギを一度この目で見てみたいです＾＾
はい＾＾毎年まいとし、めかぶの話しをしています(笑)
これを見つけると、春の前触れを感じますよ（*´ー`)
＞今朝はそういえばヤドリギを見て
(゜▽゜;)なるほど。似てるような気がします、緑色の感じとか・・・(笑)
赤い実はついていましたか？
実がついているヤドリギを一度この目で見てみたいです＾＾
Posted by harry at 2010年01月28日 20:42
にゃにょさん＾＾こんばんは
＞牛とろで「赤のご飯になっちゃったー」 笑）
(T∇T) なんと羨ましい！
うちの緑のごはんと、赤のごはんを交換しませんか？←素(笑)
赤、黄、緑・・・・
・・・・信号機ですね(笑)
黄色はたまごかけご飯を希望します＾＾
＞牛とろで「赤のご飯になっちゃったー」 笑）
(T∇T) なんと羨ましい！
うちの緑のごはんと、赤のごはんを交換しませんか？←素(笑)
赤、黄、緑・・・・
・・・・信号機ですね(笑)
黄色はたまごかけご飯を希望します＾＾
Posted by harry at 2010年01月28日 20:50
naminosabaohさん＾＾こんばんは
ほんとに、てんこ盛り過ぎるんですが・・・・(笑)
まあ今日は初物ですし、
たくさんあったので、よしとしました（＾＾ゞ
粘りのある食べ物って、とくにまた体に良さそうな
気がしますよね(＾ｰ＾)v
めかぶは季節感がでるので、またとくに好きです＾＾
ほんとに、てんこ盛り過ぎるんですが・・・・(笑)
まあ今日は初物ですし、
たくさんあったので、よしとしました（＾＾ゞ
粘りのある食べ物って、とくにまた体に良さそうな
気がしますよね(＾ｰ＾)v
めかぶは季節感がでるので、またとくに好きです＾＾
Posted by harry at 2010年01月28日 20:56
at 2010年01月28日 20:56＞黄色はたまごかけご飯
(´ー｀)そちらを採用シマス
ちなみに白は牛とろ＋冷凍とろろです 笑）
オプションで冷凍トウモロコシもゴザイマス
↑
や、決して十勝スロウフードの回し者では 笑）
牛とろばさんお元気ですかぁ？
↑
などと問いかけてみたり 笑）
(´ー｀)そちらを採用シマス
ちなみに白は牛とろ＋冷凍とろろです 笑）
オプションで冷凍トウモロコシもゴザイマス
↑
や、決して十勝スロウフードの回し者では 笑）
牛とろばさんお元気ですかぁ？
↑
などと問いかけてみたり 笑）
Posted by にゃにょっく商事 at 2010年01月28日 21:03
at 2010年01月28日 21:03にゃにょさん＾＾ようこそふたたび
＞(´ー｀)そちらを採用シマス
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*: ←喜びの表現ﾃﾞｽ(笑)
冷凍とろろに、とうもろこしですかっ！
十勝スローフードの愛媛支店ですね＾＾
徳島支店は、現在在庫完璧にきらしておりまして・・・・(笑)
牛とろばさーん、ごめんなさーい。
↑
と、同様に問いかけてみたり・・・
近頃ブログおいでにならなくて、寂しいですねえ。
＞(´ー｀)そちらを採用シマス
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*: ←喜びの表現ﾃﾞｽ(笑)
冷凍とろろに、とうもろこしですかっ！
十勝スローフードの愛媛支店ですね＾＾
徳島支店は、現在在庫完璧にきらしておりまして・・・・(笑)
牛とろばさーん、ごめんなさーい。
↑
と、同様に問いかけてみたり・・・
近頃ブログおいでにならなくて、寂しいですねえ。
Posted by harry at 2010年01月28日 21:37
at 2010年01月28日 21:37鮮やかに色が変わるのが不思議ですね(^^ゞ
めかぶはパックに入ってる細いヤツしか
知らなかったので何度見てもこんなに
大きな物なんだ～と新鮮な気持ちになります。
加齢臭を気にしている旦那が以前やたら
食べてましたよ～（笑）
体臭が無くなるらしいです。
そっか、大きな物を自分で調理しても楽しそうですね！
たぶん・・・見かけた事はあると思うんですが
あれとパックのめかぶが同一だとは思ってませんでした(^^ゞ
めかぶはパックに入ってる細いヤツしか
知らなかったので何度見てもこんなに
大きな物なんだ～と新鮮な気持ちになります。
加齢臭を気にしている旦那が以前やたら
食べてましたよ～（笑）
体臭が無くなるらしいです。
そっか、大きな物を自分で調理しても楽しそうですね！
たぶん・・・見かけた事はあると思うんですが
あれとパックのめかぶが同一だとは思ってませんでした(^^ゞ
Posted by nuts at 2010年01月29日 00:14
こんばんは
ああ、もう１年経つんですか！Σ(￣□￣;)！
そうそう、昨年、harryさんのめかぶの記事を見て
カルチャーショックを受けたのを思い出します、
ほんとharryさんの記事は季節感があって素敵です、
でも今年はちょっと早いんですね(^▽^)、
めかぶ大好物の自分ですが、パックのしか食べたこと
ありません、明日スーパーに行くので売っていたら
是非買ってみようと思います、そうすれば自分も
憧れの緑のごはんがー(＾▽＾）ノ
ああ、もう１年経つんですか！Σ(￣□￣;)！
そうそう、昨年、harryさんのめかぶの記事を見て
カルチャーショックを受けたのを思い出します、
ほんとharryさんの記事は季節感があって素敵です、
でも今年はちょっと早いんですね(^▽^)、
めかぶ大好物の自分ですが、パックのしか食べたこと
ありません、明日スーパーに行くので売っていたら
是非買ってみようと思います、そうすれば自分も
憧れの緑のごはんがー(＾▽＾）ノ
Posted by jesse-ed at 2010年01月29日 01:36
at 2010年01月29日 01:36おはようございます！
ごぶさたしてます・・＾＾
めかぶのこんなのの、本物見たことないです～！
もうネバネバになってパックに入っているのしか・・（笑）
チビちゃんの一面めかぶお茶碗を見て、子どもの頃に、
「浜ちゃんぽん」というラーメンの一面わかめなのを見て
号泣してしまったのを思い出してしまいました＾＾；
「ラーメンじゃない～～（ToT）」と思って＾＾；
めかぶ＆納豆の組み合わせが好きなんです、わたし♪
ごぶさたしてます・・＾＾
めかぶのこんなのの、本物見たことないです～！
もうネバネバになってパックに入っているのしか・・（笑）
チビちゃんの一面めかぶお茶碗を見て、子どもの頃に、
「浜ちゃんぽん」というラーメンの一面わかめなのを見て
号泣してしまったのを思い出してしまいました＾＾；
「ラーメンじゃない～～（ToT）」と思って＾＾；
めかぶ＆納豆の組み合わせが好きなんです、わたし♪
Posted by かずまま at 2010年01月29日 09:03
nutsさん＾＾おはようございます
わたしも、こっちで最初にこれを見たときは、
すぐにあの、パックのめかぶと繋がりませんでしたよー(笑)
ごろんとしたこれは、いったい何？と(笑)
数年見送って、その後ようやく手をだしたんです（＾＾ゞ
だけど、この美味しさって、ちょっとはまります。
そちらでも、もしも手に入るのでしたら、
ぜひ、召し上がって見てくださいね！
感動しますよーーー。
刻むのだけがちょっとめんどいですが、そこだけです(＾ｰ＾)v
わたしも、こっちで最初にこれを見たときは、
すぐにあの、パックのめかぶと繋がりませんでしたよー(笑)
ごろんとしたこれは、いったい何？と(笑)
数年見送って、その後ようやく手をだしたんです（＾＾ゞ
だけど、この美味しさって、ちょっとはまります。
そちらでも、もしも手に入るのでしたら、
ぜひ、召し上がって見てくださいね！
感動しますよーーー。
刻むのだけがちょっとめんどいですが、そこだけです(＾ｰ＾)v
Posted by harry at 2010年01月29日 09:11
at 2010年01月29日 09:11jesse-edさん＾＾おはようございます
そうでした、めかぶの記事がきっかけだったと、
以前教えていただきましたね(笑)
なんとなく書いている日記ブログなので、
どうしても、ワンパターンに陥りがちなんですが、
いつもお付き合いくださいまして、ありがとうございます。
めかぶは入荷にムラがあって、
こちらでも、あったりなかったり。
同じ時期でもある店ない店、いろいろなんですよ。
そちらでも、みつかるといいですね！
そうでした、めかぶの記事がきっかけだったと、
以前教えていただきましたね(笑)
なんとなく書いている日記ブログなので、
どうしても、ワンパターンに陥りがちなんですが、
いつもお付き合いくださいまして、ありがとうございます。
めかぶは入荷にムラがあって、
こちらでも、あったりなかったり。
同じ時期でもある店ない店、いろいろなんですよ。
そちらでも、みつかるといいですね！
Posted by harry at 2010年01月29日 09:20
at 2010年01月29日 09:20かずままさん＾＾おはようございます
ご無沙汰です（＾▽＾）ノ
一面緑のめかぶご飯・・・(笑)
ヤツはちょっと調子にのりすぎてまして・・・(笑)
これちょっと、いえ、かなりかけ過ぎですので～(^▽^;)
鼻歌まじりに、ご飯にめかぶのせてる姿はなんだか微笑ましかったですが＾＾
浜ラーメンって、一面若布なんですねー。
ラーメンが食べたいのに若布がどんぶり一杯！？Σ（￣口￣；；
って・・・・
そりゃ泣きますよ。わかります。
やっぱりものには適量というものが・・・・(チビへのメッセージ笑)
めかぶ＆納豆、最強ですよね。
山芋もいいですよー＾＾
ご無沙汰です（＾▽＾）ノ
一面緑のめかぶご飯・・・(笑)
ヤツはちょっと調子にのりすぎてまして・・・(笑)
これちょっと、いえ、かなりかけ過ぎですので～(^▽^;)
鼻歌まじりに、ご飯にめかぶのせてる姿はなんだか微笑ましかったですが＾＾
浜ラーメンって、一面若布なんですねー。
ラーメンが食べたいのに若布がどんぶり一杯！？Σ（￣口￣；；
って・・・・
そりゃ泣きますよ。わかります。
やっぱりものには適量というものが・・・・(チビへのメッセージ笑)
めかぶ＆納豆、最強ですよね。
山芋もいいですよー＾＾
Posted by harry at 2010年01月29日 09:26
at 2010年01月29日 09:26ｈａｒｒｙさん こんにちは。
私も、ワカメの葉っぱ部分より、茎やメカブの部分の方が好物です。
あの歯ごたえがたまりません。
大阪でも南の方に行けば、結構、ワカメが自生しており、
波打ち際に打ち上がったものを採っている人もいます。
私も、ワカメの葉っぱ部分より、茎やメカブの部分の方が好物です。
あの歯ごたえがたまりません。
大阪でも南の方に行けば、結構、ワカメが自生しており、
波打ち際に打ち上がったものを採っている人もいます。
Posted by フジアジョシ at 2010年01月29日 13:42
at 2010年01月29日 13:42フジアジョシさん＾＾こんにちは
めかぶお好きでしたか。
そうなんです、歯ごたえがありますね。
それにやっぱり、あの粘りが良いと思います。
こちらは若布の一大産地で、
とってもおいしい若布が採れますよ。
自分は海でみつけて採ったことはないのですが、
波打ち際で拾えたら・・・なんだか得した気分になりますね(笑)
めかぶお好きでしたか。
そうなんです、歯ごたえがありますね。
それにやっぱり、あの粘りが良いと思います。
こちらは若布の一大産地で、
とってもおいしい若布が採れますよ。
自分は海でみつけて採ったことはないのですが、
波打ち際で拾えたら・・・なんだか得した気分になりますね(笑)
Posted by harry at 2010年01月29日 19:26
at 2010年01月29日 19:26こんばんは＾＾
めかぶ美味しいですね♪
私も好きです＾＾
それにしてもてんこ盛りのチビちゃん＾＾；
たべっぷりが男の子～と頼もしくなりました＾＾
これってパックとは食感が違って初めて食べた時
こんなに美味しいんだ～と思ったものです＾＾
ただ量も多くて刻むのが面倒でｿﾚっきりに・・＾＾ゞ
こちらは三陸産の初ワカメが出回り始めてます＾＾
ニュースでわかめのしゃぶしゃぶとかしてました！
わかめも初物はこんな感じに変身です。
食べたい！！と思うのだけど・・・
そういえば最近はゆっくりスーパーにいってないな＾＾；
一瞬にしてぱぁ～と鮮やかな緑色って目にも楽しいですよね＾＾
さすがは食も楽しむharryさん＾＾自然の恵みの賜物ですね♪
めかぶ美味しいですね♪
私も好きです＾＾
それにしてもてんこ盛りのチビちゃん＾＾；
たべっぷりが男の子～と頼もしくなりました＾＾
これってパックとは食感が違って初めて食べた時
こんなに美味しいんだ～と思ったものです＾＾
ただ量も多くて刻むのが面倒でｿﾚっきりに・・＾＾ゞ
こちらは三陸産の初ワカメが出回り始めてます＾＾
ニュースでわかめのしゃぶしゃぶとかしてました！
わかめも初物はこんな感じに変身です。
食べたい！！と思うのだけど・・・
そういえば最近はゆっくりスーパーにいってないな＾＾；
一瞬にしてぱぁ～と鮮やかな緑色って目にも楽しいですよね＾＾
さすがは食も楽しむharryさん＾＾自然の恵みの賜物ですね♪
Posted by *tiara* at 2010年01月29日 20:17
*tiara*さん＾＾こんばんは
めかぶ、ほんとに美味しいですね(＾ｰ＾)v
チビももりもり食べてくれて、わたしもうれしかったです＾＾
しかしそうなんです。
刻むのが・・・ちと面倒ですよね。
淡々と、アフリカンビートで包丁たたきながら、
たのしくやってます(笑)
三陸のわかめも、そちら本場ですねー！
しゃぶしゃぶ。美味しそうです(T∇T)
今回、あまりいかないお店に立ち寄って、
これをみつけたんですよ。
ラッキーでした＾＾
*tiara*さんもあれこれお忙しいと思いますが、
自然の恵み、お互いに、今年もあれこれ楽しみましょうねー＾＾
めかぶ、ほんとに美味しいですね(＾ｰ＾)v
チビももりもり食べてくれて、わたしもうれしかったです＾＾
しかしそうなんです。
刻むのが・・・ちと面倒ですよね。
淡々と、アフリカンビートで包丁たたきながら、
たのしくやってます(笑)
三陸のわかめも、そちら本場ですねー！
しゃぶしゃぶ。美味しそうです(T∇T)
今回、あまりいかないお店に立ち寄って、
これをみつけたんですよ。
ラッキーでした＾＾
*tiara*さんもあれこれお忙しいと思いますが、
自然の恵み、お互いに、今年もあれこれ楽しみましょうねー＾＾
Posted by harry at 2010年01月29日 20:47
at 2010年01月29日 20:47※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
