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2010年10月31日

ハロウィンのかぼちゃプリン

 今日は、チビのリクエストにこたえて、
まるごとかぼちゃのプリンを焼きました。
ハロウィンのかぼちゃプリン


去年ブログにアップしていたものと同じレシピです。
チビがカラメルソースが苦手なので、そのまま何も掛けずに食べてしまいます。
でもココナッツミルク入りなので、口あたりのやさしいコクがある味わいになりますよ。

 ちょうど週末で時間がとれたので、わたしも久しぶりにスイーツを作ることができて楽しかったし、すべりこみでハロウィン気分を楽しむことができました。

 かぼちゃの皮が白っぽいでしょう?
最初は白色の皮のかぼちゃだったのですが、加熱したら、淡い淡い薄緑になりました。
牛とろばさん、どうもありがとうございます!




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この記事へのコメント
こんばんわ
かぼちゃは大好きなのでいつか作りたいです(笑)。
Posted by guitarbirdguitarbird at 2010年10月31日 20:08
guitarbirdさん^^こんばんは

もちろん、作れますよ。
とてもシンプルで簡単です(笑)
いつかぜひ挑戦してみてください。
Posted by harryharry at 2010年10月31日 20:28
カボチャのプリン好きです
ちょっとザラッとした舌触りも悪くないですが
ココナッツミルクが入ると滑らかになるんでしょうね
ココナッツミルクも大好き
涎が出て来ました
Posted by 鱸月 at 2010年11月01日 14:39
これは、作ってみたいです。

いや、我が家の場合は、ドラ子に作ってもらおうっと(笑)
Posted by yoshinobori at 2010年11月02日 05:33
鱸月さん^^こんばんは

かぼちゃを嫌いだという人には、
まだ出遭ったことがありません^^
プリンにするとおいしいですよねー!
ココナッツミルク入りのプリンは、
作ったその日はわりとさらっとしていて、
翌日はねっとり味が濃くなりますよ。(^ー^)v
Posted by harryharry at 2010年11月02日 20:41
yoshinoboriさん^^こんばんは

ドラ子ちゃんーーー
お菓子を作ってくれるなんて羨ましいです(*´ー`)
yoshinoboriさんのところは、
とても息のあったファミリーでいいなあ~
うちのチビも、なにか得意料理を
ひとつ習得して欲しいなあー。
Posted by harryharry at 2010年11月02日 20:43
こんばんは(おはようございますかな? ^^;)
キターーー、harryさんの手作りスイーツ(^^)v、
さすがウデは衰えていませんねー
カロウィンのはぼちゃプリン.....ん?(-_-?)

どっこいウチのカミさんがカボチャ嫌いなんですよ、
好き嫌いが子供よりも多いんです、喝!(`Д´)ノ
Posted by jesse-edjesse-ed at 2010年11月03日 05:32
こんばんは^^
丸ごとのカボチャプリンは見た目も楽しいし、とっても美味しそうです…^^b
カボチャとプリンは相性がいいですよね!…^^v
Posted by naminosabaohnaminosabaoh at 2010年11月03日 21:15
jesse-edさん^^こんばんは

ふっふっふっ。
やはり食い気の勝利でしょう(笑)
しかし・・・なんと!
奥様、かぼちゃお嫌いなんですかーーー∑( ̄□ ̄;)
かぼちゃが嫌いな人は初めてですよ。
サツマイモは大丈夫でしょうか^^
わが県の鳴門金時、応援よろしくおねがいします(笑)
Posted by harry at 2010年11月03日 21:23
naminosabaohさん^^こんばんは

かぼちゃで何かスイーツと思うと、
チビからは必ずこれがリクエストです^^
ほかにも何か・・・とは思っていたら、
棚の奥から白玉粉がたくさん出てきたので、
ぜひかぼちゃの白玉も作りたいです(*´ー`)
Posted by harry at 2010年11月03日 21:26
ほろほろの かぼちゃ
ほくほくの やきいも  ましてや 鳴門金時
だいすきですよ。 

嫁がかぼちゃの煮つけや、栗の湯でたのが大好きでして~~。
でも、手作りスイーツや栗ご飯には、至りません<笑>
Posted by matsu at 2010年11月06日 00:40
matsuさん^^おはようございます
かぼちゃもなると金時も、
ほくほく系の食べ物はおいしいですね!
自分もいちばんよくつくるかぼちゃ料理は、煮つけです^^
栗ご飯は今年は気力がなくて作れませんでした・・・。
でもスイーツに関しては、もうちょっと熱意がもてました(笑)
Posted by harry at 2010年11月06日 06:42
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    コメント(12)