おきらくアウトドア

ビートルズMONO盤記念・・・・(笑)



こんばんは＾＾
今夜の晩ご飯は、もちろんフィッシュ＆チップスにしました（＾▽＾）ノ


なんて・・・実はちょうど、塩をしていない、生のたらが特売だったんですよ。
珍しい事なんです、この辺りでは。
それで最初はほうれん草とグラタンにしても良いなと思ったのですが・・・・

やっぱり・・・・・
昨日の今日ですから・・・これしかないなと！


フィッシュ＆チップスは英国の労働者階級の食べ物と聞いています。
わたしがビートルズを知った10代の半ばに、すぐにこの食べ物の事も知りました。
いつか英国に行ったら絶対に食べたいと思っていました。
そしてやっと訪れた英国、ビートルズのメンバーの故郷、リバプールで食べたものは、たまたまお店が悪くて不味かった。(涙)
ロンドンの有名店で食べたのは美味しかったけど、それより。
アンティークマーケットの近くの、そっけない内装の怪しげなお店のがとっても美味しかったです。
もう10年以上前のお話です。
懐かしいな。
いつかまた食べにいける保障がないので、こうやって作って食べましょう！＾＾


一応、日本風に、お箸でつまんで食べられるサイズにカットして揚げました。
衣にはビールを混ぜたので、さくっと仕上がりましたよ。
残りのビールはもちろん、おいしくいただいてしまいました・・・・（＾＾ゞ
やわらかいし、チビもこれは大好きです。