中華まん大好き
実家の親が、横浜中華街の聘珍樓(へいちんろう)の冷凍の中華まんを贈ってくれたので、少しづつ蒸かして食べてます^^
昔は中華街のそれって、とっても巨大だったのですが、これは少し小ぶりで、5種類くらいの餡のものが箱詰めされているスタイルでした。
これは肉まん^^
このきれいな波の様な生地の寄せ方が素敵・・・・(*´ー`)
割ると・・・肉だけじゃなくて、たけのことか、たぶんクワイとか、いろいろ入っていて美味しかったです^^
他には、えびホタテまん、野菜マン、胡麻餡まん、などが入っていました(*´ー`)
嬉しいです~^^
わたしは中華街の華正楼(かせいろう)というお店の餡まんも大好きなので、今度帰省したときは、それを食べたいなーと思います^^
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