大船渡産

　今日の晩ごはんのおかずの一品に、シメサバを買いました。

　




　店頭で産地を見て、置いてこられませんでした。





　売り場のポスターによると、去年の夏に定置網で水揚げされ冷凍してあったゴマ鯖を使ったそうです。
今まであまり意識してこなかったけれど、時間と場所を越えて三陸の魚はこうやって日本中で食べられていたんだなあ・・・。
食べたらとっても美味しかった。


三陸の海を、また美味しい鯖が安心して獲れる海に戻すことができますように・・・。

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