バナナロールスコーンを作ってみた

　naminosabaohさんのブログで紹介されていた、バナナロールスコーン。
レシピを教えてくださったのでぜひ作ろうと思いながら、はや１週間が経過していました。
ちょうど昨日バナナが特売で、そのうえ巻きやすそうなまっすぐのバナナがあったんですよ！






材料です。卵を使わず、ヨーグルトを入れるのがポイントですね。



詳しいレシピはnaminosabaohさんのブログのこちらの記事をどうぞ！


焼く前。



焼けました（＾▽＾）ノ膨れるんですね！



そして、ちょうどスコーンが焼けた時、ネットで注文していたＣＤが届いたのですが・・・
タイムリーです！なぜなら・・・・！
入荷待ちだった、ニール・ダイアモンドの、JONATHAN LIVINGSTON SEAGULL・・・(右)
あ、わたし、昨年リリースのHOME BEFORE DARK から、この人のファンなのです。
ＪＴとの出会い以降、ちょっと音楽の趣味が変わってきております＾＾
かなり前に、naminosabaohさんがこのＬＰを記事にされていて、その記事で「私も絶対にこれ買います！」と宣言したのが３月の話だったようです・・・(笑)


naminosabaohさん、今聴いてますよ～＾＾



直後に帰宅したチビと、さっそくおやつにいただきました。



チビ、一口食べたとたん、「おいし～い！」だって。
よかったです＾＾



naminosabaohさん、いいレシピを教えていただいてありがとうございました！

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